广东凉茶分会召开生产经营单位座谈会 ——共商产业良性发展 - 南方食品医药网
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广东凉茶分会召开生产经营单位座谈会 ——共商产业良性发展
发布时间:2024-05-21 浏览次数:9944

       2024年5月16日,广东省食品行业协会与广东省食品行业协会凉茶分会在广州召开“2024年广东凉茶生产经营单位座谈会”,会议主要围绕凉茶产业发展存在的问题及针对个别凉茶店抽检不合格事件,探讨凉茶产业良性发展。广东省食品医药行业联合党委书记、广东省食品行业协会副会长曾祥云出席会议并讲话,广东省食品行业协会凉茶分会会长、广州黄振龙凉茶有限公司董事长黄富强主持会议,加多宝、王老吉药业、香雪制药、平安堂、古承真功夫、嘉乐保健、王老吉大健康、白云山星群、健生堂、清心堂等凉茶企业参加会议。

       会上,曾祥云书记充分肯定了凉茶申遗对凉茶产业发展的重要作用,他希望各凉茶企业要深刻认识凉茶国家级非物质文化遗产的重要性,珍惜凉茶这来之不易的荣誉,一方面要依法依规经营,维护凉茶声誉,另一方面要团结起来,集中宣传凉茶非遗文化,宣传好凉茶。他还要求广东省食品行业协会和凉茶分会要承担起凉茶保护责任,自觉维护凉茶产业健康发展,传承发扬凉茶文化。
       凉茶分会会长黄富强深耕凉茶行业数十年,亲身经历了凉茶申遗的全过程,为凉茶行业发展付出了毕生心血。目前受市场环境变化和国家食品安全监管要求影响,传统凉茶铺面临巨大挑战,特别是近期出现的个别凉茶抽检不合格事件,对凉茶产业造成负面影响。他呼吁各凉茶企业团结起来,共同出谋划策,为凉茶产业发展谋求生存空间。各凉茶企业纷纷响应,表示作为国家级非物质文化遗产凉茶秘方和专用术语拥有企业,一直依法依规合法经营,未出现踩踏红线的行为,并表示今后要坚决抵制凉茶添加西药等违法行为,维护好凉茶正面形象,传承发扬好凉茶产业。
       本次会议贯彻落实了习近平总书记“遵循中医药发展规律,传承精华,守正创新,推进中医药事业发展和健康中国建设”的精神以及“一定要做强做大凉茶产业”的重要指示。凉茶是岭南地区劳动人民智慧的结晶,是药食同源文化的重要表现,广东省食品行业协会和各国家级非物质文化遗产凉茶秘方和专用术语拥有企业一定会秉持合法合规和规范性经营的理念,坚定走好健康高质量发展道路,全力发展凉茶新质生产力,为传承发扬凉茶文化,维护国家和人民生命健康做出更大的贡献。