为规范低度气泡白酒行业发展，引领白酒品类创新升级，2026年4月27日，广东省食品行业协会团体标准《低度气泡白酒》启动会在广东省食品工业研究所有限公司顺利召开。本次会议由广东省食品行业协会副秘书长张露璐主持，协会、科研院所及九江酒厂、广东仙津、研祥集团大名酒业等骨干企业代表齐聚一堂，共商标准编制工作，标志着广东省低度气泡白酒标准化建设正式启动。

       会上，广东省食品工业研究所有限公司董事长冯志强、广东省食品行业协会酿酒专业委员会理事长、广东省九江酒厂有限公司副总经理何松贵分别就标准立项背景、政策导向及行业发展重要意义进行深入解读，指出制定《低度气泡白酒》团体标准，是顺应消费升级趋势、填补行业标准空白、推动传统白酒向年轻化、时尚化、低度化转型的关键举措，对规范产品生产、保障品质安全、提升行业竞争力具有重要作用。

       广东省食品行业协会副秘书长张露璐在会上介绍，国家持续强化团体标准全流程管理，打通“团标→国标”快速通道，广东已列入团标规范管理试点。协会完善标准管理体系，坚持党建引领与公开监督，已制定发布团标近20项。她表示，本次标准由科研机构与龙头企业联合编制，协会将全力支持，致力打造行业标杆性团标。牵头单位广东省食品工业研究所有限公司工程师利通汇报标准编制思路与整体框架，明确术语定义、技术要求、试验方法、检验规则等核心内容，为标准起草奠定技术基础。
       在标准核心技术指标与关键条款研讨环节，与会企业代表踊跃建言，为标准完善提供宝贵思路。广东仙津保健饮料食品有限公司生产制造中心总监谭秀华结合企业产品实际，就标准适用范围提出建设性意见；研祥集团大名酒业研发主任潘志民针对原辅材料范畴提出优化建议。标准发起单位广东省九江酒厂有限公司副总经理何松贵对相关建议逐一回应，明确本标准聚焦以白酒为基酒的低度气泡白酒品类，并表示将支持相关细分品类标准的协同制定，共同完善行业标准体系。
       会议明确了标准编制工作分工、时间节点与推进计划，为进一步凝聚行业智慧、提升标准的科学性与适用性，协会欢迎更多具备技术能力与行业经验的优势企业积极参与标准研制工作，共同构建科学严谨、贴合产业实际的团体标准。
       本次启动会的成功召开，为《低度气泡白酒》团体标准编制奠定坚实基础。下一步，标准编制组将按照会议部署，高效推进标准起草、试验验证、征求意见、审查发布等各项工作，以高标准引领高质量发展，助力广东省低度气泡白酒产业健康有序发展，为全国酒类创新品类标准化建设提供广东实践与参考。