2023年度第一批广东省食品行业名牌产品
天地壹号铂金版苹果醋饮料采用优质苹果汁为主要原料,通过高酸度果醋发酵技术,得到酸度7%以上的苹果原醋,将水果富含的维生素、矿物质、氨基酸等营养成分在果醋中保留了下来。再以甜菊糖苷、低聚半乳糖等关键原料以及蜂蜜、二氧化碳等辅料,调配成苹果醋饮料,口感清爽,酸甜可口,苹果香味浓郁,不仅在营养、风味、口感上都比传统食醋更佳,同时利用低聚半乳糖的肠道改善功能和果汁果醋的营养补充等综合作用,达到更好的保健作用,具有水果兼食醋的营养保健功效,是集营养、保健、食疗等功能为一体的低糖低热量饮品。铂金版苹果醋饮料具有创新性,使用了植物糖(甜菊糖),代替传统饮料添加的蔗糖和白砂糖,热量相对更低,是定位更高端、更健康的佐餐饮料。
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