广氏-五羊精酿德式小麦啤酒 - 南方食品医药网
1
1
名牌与优秀产品

名牌与优秀产品

广氏-五羊精酿德式小麦啤酒

五羊精酿德式小麦啤酒,源自酿酒师的精心慢酿,坚持21天低温发酵,沿承传统慢酿工艺,让每一滴酒液在时光中自然熟成。德式小麦以水、大麦芽、小麦芽、啤酒花与酵母等原料,结合德式经典工艺与发酵技术,经过低温上层发酵与精准控温后熟,再以恰到好处的巴氏杀菌保留鲜活风味。酵母代谢干净,酒体格外清爽。

12.5°P的原麦汁浓度,酒体呈现朦胧的浅金色,带有细腻的白色泡沫层,源自未过滤的酵母。 初闻是清新的香蕉与丁香气息,这是酵母发酵产生的酯香与酚类物质的完美结合。随后,麦芽的甜香与淡淡的柑橘果香交织,让人联想到阳光下的麦田。入口绵密的气泡在舌尖跳跃,带来清爽的碳酸感。中段是柔和的小麦甜香,伴随香蕉与丁香的微辛尾韵,苦味值恰到好处地平衡了甜度,收口干净利落,留下持久的麦芽回甘。这款酒就像一位优雅的绅士,平衡与层次感是其灵魂,适合搭配海鲜或轻食。

无论是开盖即饮,还是冷藏至4-6℃后加冰畅饮,这款带有岭南温润甜意的德式小麦,都值得你细细品味——传统不曾远离,只是换了一种更贴近这片土地的方式,与你重逢。