5月22-23日，由广东省南方食品医药行业评估中心（以下简称“评估中心”）和东莞市工业和信息化局联合主办的“2025年第一期食品工业企业诚信管理体系内审员和评价人员培训班”在东莞成功举办，来自东莞、广州、深圳、珠海、中山、江门、湛江、惠州、茂名、阳江等地食品企业及相关机构100余人参加了培训。广东省食品医药行业联合党委书记、广东省食品行业协会常务副会长曾祥云、东莞市工业和信息化局总工程师钟若鹏应邀出席开班仪式并发表讲话，东莞市工业和信息化局消费品工业科科长黎晓红、东莞市道滘镇商务局局长梁进祥应邀出席开班仪式。 

       曾祥云代表广东省食品医药行业联合党委和广东省食品行业协会，对培训班的举办表示热烈的祝贺。曾书记引用“民以食为天，食以安为先”的古训，强调了食品安全的重要性，指出食品行业作为良心产业，应加快建立诚信管理制度，强化责任意识。2019年《中共中央、国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》明确指出，要推进食品工业企业诚信体系建设。近年来东莞市高度重视食品产业高质量发展，2023年出台了《东莞市扶持食品产业发展若干措施》，对新通过食品工业企业诚信管理体系评价的企业，给予10万元奖励，有力地推动了东莞市食品行业诚信体系建设。目前，已经有百味佳味业、嘉友、金旺等多家企业建立运行体系，2024年新增了东莞中储粮、仙津、傻二哥、金添等8家企业建立运行体系。他希望更多的食品企业能增强诚信意识、坚守企业底线，积极参与我省诚信体系建设，为我省食品安全工作走在全国前列做出贡献。
       钟若鹏表示，近年来东莞市高度重视食品行业发展，2024年，东莞市食品工业企业总数量达到226家，规上总产值1099.33亿。食品产业是国民经济的重要支柱，食品工业企业诚信管理体系能引导企业防范失信风险，履行社会责任，对帮助企业规范发展提质升级有很强的促进作用。希望各企业重视诚信体系建设，为促进东莞市食品产业高质量发展贡献力量。

       培训班上，广东省南方食品医药行业评估中心副主任、高级工程师钱曼围绕食品工业企业诚信管理体系的建设背景，GB/T33300-2016《食品工业企业诚信管理体系》条款以及食品工业企业诚信管理体系评价工作程序、评价要点等方面深入讲解。
       培训后，学员纷纷表示两天的培训课程内容充实，收获满满，食品工业企业诚信管理体系能帮助企业构建诚信管理运行机制，防范失信风险，回去后会认真贯彻落实，争取早日通过评价。
       食品安全关乎民生，本次培训旨在落实食品安全要求、提升企业管理水平、树立企业诚信形象。评估中心将引导企业完善诚信体系，助力广东省食品产业高质量发展。