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广州奥桑味精食品有限公司科技创新成果通过省食品行业科技成果评价
发布时间:2022-07-13 浏览次数:3760

       2022年7月12日,广东省食品行业协会组织召开了科技成果评价会,对广州奥桑味精食品有限公司完成的“提升味精品质和转化率的生产新工艺研究”项目进行了科技成果评价。省食品医药行业联合党委张俊修书记出席评前会并讲话。评价组由华南农业大学雷红涛教授、华南理工大学李理教授、广东机电职业技术学院何冰强教授、广州海关技术中心林峰研究员和广东健生堂保健品有限公司梁群欢正高级工程师5位专家组成。协会副秘书长曾初欢主持评前会。

       

       评价组专家审阅了相关资料,认真听取了项目组成员的汇报,经质询、答辩和充分讨论后,给出了客观的评价意见。该项目通过研发味精脱色工艺的自动化生产线,将陶氏树脂应用于谷氨酸中和液、味精结晶母液的脱色,形成了一种提升味精品质和转化率的新型自动化脱色技术,降低了酸碱等原材料的用量和能耗,从源头上减少了污水排放,项目实施以来产生了显著的社会经济效益。评价组一致认为项目整体达到了国内领先水平。