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共商发展 携手共进 广东食协米面焙烤食品专委会召开推进 米面焙烤食品产业发展座谈会

发布时间:2018-03-27     信息来源:本站     人评论     次浏览     分类:首页资讯

广东省食品行业协会米面焙烤食品专业委员会于3月23日上午在广州三寓宾馆组织召开推进米面焙烤食品产业发展座谈会,中共广东省食品(医药)行业协会党委书记张俊修、省经信委消费品处何冰主任科员、协会副会长、中山合益蛋制品公司卢宝钳董事长、协会秘书长刘荔琛和月饼技艺大师罗宝鉴等领导应邀出席会议;共有来自广州酒家利口福、深圳富锦、荣华食品、华美食品、中山日威、珠海元朗、潮州扬航、金禾面粉、金司奇、河源合成、广华食品等烘焙食品和米面制品企业,以及名花香料、广益科技等食品添加剂30多家骨干企业主要负责人或部门负责人参加会议。

会议结合当前国家和省开展的“增品种、提品质、创品牌”三品专项行动和十九大确定的实施“健康中国”战略、食品安全战略,以及国家机构重大改革新形势,深入探讨三方面内容:一是探讨省食协米面焙烤食品专业委员会第三届理事会换届筹备事宜;二是探讨如何落实“三品”战略,推进产业转型升级;实施“食品安全战略”,推进诚信体系建设。三是探讨当前市场开拓和品牌宣传的措施。

张俊修书记指出,专委会理事会换届不是简单“新人换旧人”,或增加数量、扩大规模,重点是通过换届激发米面制品和烘焙食品产业活力,形成细分行业合力,加强同行交流,互相促进发展。罗宝鉴大师也颇有同感:“同行不是敌人,是共同发展的朋友。现在烘焙食品产业产品更新换代很快,技术革新也很快,大家要珍惜行业平台,多沟通多交流多借鉴才能让自己发展更好”。

对于实施“三品”战略,张书记表示今年继续以《国务院办公厅关于开展消费品工业“三品”专项行动营造良好市场环境的若干意见》和省政府办公厅发布的《广东省开展改善消费品供给专项行动(2016-2020)》为指导,大力开展食品行业名牌产品推荐、优秀新产品评价以及广东省食品行业科学技术奖奖励工作等,多层面鼓励和推进食品行业落实增产品、提品质、创品牌。省经信委何科特别提到经信委正在对《2018年广东省实施消费品工业“三品”战略工作计划(征求意见稿)》进行征求意见,今年将继续深入推进消费品工业实施“三品”战略工作,其中经信委重点支持行业协会开展增品种工作,指导食品、医药等行业认定新品种,编制发布广东消费品供给指南。

 

在研究市场开拓环节,张书记提到今年是改革开放40周年,我们要借由中国食品工业协会主办,广东食协作为主要支持单位的“纪念改革开放四十周年中国烘焙食品工业成就展4月17-19日)”,充分展示广东烘焙产业发展成果,大力推广改革开放40年铸造的以烘焙产业为代表的“广东粮”金字招牌。广州酒家、东莞华美、莲香楼等企业已率先响应,并已报名参展。

 

在座谈交流环节,各企业代表踊跃发言,对米面烘焙相关企业面临招工难、企业用地扩产局限、市场开拓和电商冲击、人才培育(职称评定)等问题以及对协会的建议等方面提出了诉求和看法。最后,协会秘书长刘荔琛对会议做了小结。针对企业提出的问题,刘秘书长提供了许多新的思路。协会下属的《食经》杂志是在行业内具有一定影响力的媒体,具有20多年历史和公开发行刊号,目前逐步拓展食品行业分析方面的内容,以期为企业碰到的问题出谋划策,为企业改革、创新和决策做参考。她最后再次强调协会是一个平台,是连接政府与企业的桥梁纽带,支持协会、用好协会,对促进企业发展有很大帮助。

 




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