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凉茶非遗传承人爱心义捐助力凉茶博物馆事业发展
发布时间:2022-05-10 浏览次数:1146


香雪制药行政总监黄伟华(左四)为江武总经理(左三)

颁发荣誉证书

停馆不停工,云开疫散迎宾客。2022年4月22日,广州全域低风险,行程码“摘星”成功!

当日,凉茶非遗传承人、广东古承真功夫智能科技有限公司总经理江武先生亲自带领技术研发团队,一早从梅州驱车4个多小时亲临广东省凉茶博物馆,为凉茶博物馆爱心捐赠2台由其团队自主研发的广式凉茶智能一体机。香雪制药行政总监黄伟华参与捐赠活动,并为江武先生颁发捐赠证书及致谢函。


安装现场 江武先生亲力亲为


在得知凉茶博物馆对广式凉茶智能一体机的需求后,江总在第一时间给予支持,行动迅速,慷慨解囊,爱心义捐,为支持博物馆事业发展、传播凉茶非遗文化贡献力量。如此大爱善举,值得点赞!



江总讲述广东凉茶申遗及标准化制定工作的故事


“广式凉茶大多偏苦,它是我们的传统文化,应该有人继承和发扬!”

在博物馆参观的过程中,江武先生时常谈及作为凉茶传承人的初心与使命。“凉茶博物馆作为对外展示的窗口,可以让更多人了解传统的凉茶文化。”这让凉茶博物馆的工作人员们感受到沉甸甸的责任。



江武先生关心博物馆凉茶推广事业


如何让年轻人爱上凉茶?江先生指出,既要立足于传统,也要要紧跟时代潮流,用现代科技助力凉茶事业的长足发展。借助全新研制的凉茶速溶粉,可以大大缩短凉茶熬制的时间,迎合了现代人快捷、便利的养生需求。

广式凉茶智能售卖机和凉茶桌面机的入驻也为广东省凉茶博物馆提升智慧中医的数字化建设,丰富游客多感官体验、弘扬凉茶非遗文化创造了无限可能。

传承是中医药发展的根基,创新是中医药发展的动力。正是无数像江先生这样肩负使命的凉茶继承人对博物馆的无私支持,才使凉茶博物馆成为人民喜闻乐见的凉茶文化传播场所。再次感谢江先生对凉茶博物馆事业的大力支持!


古承真功夫凉茶售卖机进驻凉茶博物馆

守护凉茶文化 他们在行动


古承真功夫凉茶始于1871年,为国家级非物质文化遗产、广东省食品文化遗产。出生于中医世家的总经理江武先生,为古承真功夫凉茶传承人、广东凉茶协会理事会员。公司专业从事凉茶植物饮料的研发、生产、销售。

广东古承真功夫智能科技有限公司作为广东省食品行业协会理事单位,拥有多品种凉茶配方,并成功研发水溶性纯中草药低温提取的凉茶速溶粉,结合中医问诊系列的全自动智能凉茶售卖机,以现代科技手段赋能传统凉茶的传承与发展,公司立足于大健康远景之下,通过凉茶新零售的模式,成为百姓身边最便捷的“凉茶铺”,健康的守护站!